岁月流逝 年俗不变

精致  长安 “添碟子” 

长安添碟子。 记者 尚洪涛 摄

　　有谁见过青豆为瓦、黄豆为楞、瓜籽壳为屋檐、小米粒铺地的亭台楼阁？在长安区少陵原脚下的杜曲街办寺坡村，就有这种奇特精巧、全部用吃食制成的民间手工艺品，名叫“添碟子”。

掌握“添碟子”全套技艺的赵思才老人提起“添碟子”，就滔滔不绝：“献给关帝老爷的供品，到了正月十三关帝庙会那天，民间艺人们会将那些各色食物粒堆砌成的小小阁楼、牌坊、戏台，摆成一桌桌的供品放进关帝庙里供周围群众观赏，祈求来年风调雨顺、五谷丰登、人畜兴旺。”  

威风  长安“牛老爷”社火

长安牛老爷社火。 记者 尚洪涛 摄

    2009年是牛年，当然少不了提一提有关“牛”的年俗。在长安区引镇侯官寨村就有过年耍  “牛老爷”社火的习俗，说是“牛老爷”社火，“牛老爷”自然唱“主角”：每年到了正月十四或十五，从村民中选出的“牛老爷”都会威风凛凛地骑在一头体格健壮、毛色锃亮的大公牛上出巡。而且为了表示“勤政”，牛老爷必须骑在牛背上四处巡视，从清晨一直巡到傍晚才能“回府”。