上王村举办农家乐规范化管理暨食品安全培训会

作者：aet-6768 来源：本站原创发布时间：2011年05月14日点击数：

长安人网讯 4月22日上午，滦镇街道在上王村举办了2011年农家乐规范化管理培训会，近百名环山路沿线的农家乐从业者参加了培训。
会议邀请了区防疫站、区食品药品监督管理局、工商长安分局、区旅游局、邮政储蓄银行长安支行等相关单位的工作人员参加，重点对经营户如何办理健康证、餐饮许可证、营业执照、支农贷款及农家乐操作规范、农家乐食品卫生安全等进行了讲解培训。讲解人员用深入浅出的语言与生动感人的事例向受训者传播政策与知识，使广从业者明白了只有通过规范化管理与经营，农家乐的发展才会更具潜力，也才能越办越红火的道理。
据了解，滦镇街道每年要举办4次以上的农家乐技能培训会，总培训人员不少于400人，主要以规范管理、增强技能、引导发展为目的。截止目前，滦镇街道农家乐挂牌经营户已发展至388户，年经营总收入已突破2600万元。