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    妈妈烙的团圆馍

    作者:王小侠 来源:本站原创 发布时间:2009年10月05日 点击数:

    又是一年中秋时,每逢佳节倍思亲,特别是今年的中秋节我是在工地度过的,虽然工地上该想到的都想到了,也有月饼,也有各种水果,也会餐,可是对家人的思念还是向洪水一样无法阻挡。不管现在的月饼多么金贵,工地上给大家买的都是名牌月饼,可是我想起每年我妈妈烙的团圆馍,一个人望着家乡的方向就会有无限的思念,身为人子的愧疚会油然而生,甚至眼睛里有潮湿的东西在涌动……

    自从我记事起,我妈妈每年到了中秋节都会给我们全家烙团圆馍,从来没有间断过。所谓的团圆馍,实际上就是中间夹着糖或者芝麻的坨坨馍,边上捏着花边,面上有绿叶,还有用做活的“顶针”扎的“三环”,就是三个圆圈套在一起,而这绿叶现在几乎没有,有点像香菜,其实是一种野菜,俗名“雪蒿”,馍烙的焦黄、焦黄的,上面粘着绿叶,还有几何图形,我到现在都弄不明白,妈妈的手艺咋就那么高啊,馍都烙熟了,那“雪蒿”怎么还会是绿森森的呢?而糖从不向外趟,只是把馍掰开时,里面才有糖,用嘴“哧溜”一吸,就进了嘴,而每次吃的时候要不凉不热,刚烙出来的,要是吸糖就会烫嘴,但要是凉了,糖就吸不动了,那个香啊。而每次吃的时候,妈妈烙好了,却不见她吃,喜眉笑眼的看着孩子们和我爸爸吃,还不停地叮嘱“小心烧嘴”,我觉得,我妈妈烙的月饼在这个世界上就买不到,因为那里面包着母亲对自己孩子的所有爱,是用多少钱都买不到。

    今天恰逢母亲八十大寿,其实严格的说,也不是她老人家的生日,老年人喜欢说农历,我记得有一年她的生日刚好碰到了中秋,她就说:“以后你们就八月十五回来一次就行了,都那么忙,何必为我一个老太婆过生日,谁没有生日?只要你们个个都好,我就比啥都高兴。”这就是我的母亲,她是那样无私,那样贤惠,我觉得我现在已经身为人母,在做女人,做母亲这方面简直和她没法比,因为她把做贤妻良母当做事业在干,她说女人不管本事再大,都要做一个好妻子,一个好母亲,多么富有哲理啊!

    今天中午,尽管工地上正在牵线,忙得晕头转向,可是我还是抽空给我的老母亲打了个电话,只听她思维清晰,声音洪亮,说:“丫头,家里都好,你不要操心,把公家的事要当事,干啥事情都要认真,细心,不敢马虎,不要辜负领导对你的信任,我娃现在是干大事的么,不要想家,团圆馍,妈妈给你留着,如果你最近回不来,等你回来,妈妈给你重烙,给我娃补上…….”

    话还没有说完,我的泪已经挂满腮,同事小张问我:“王师,你怎么了”我说,刚才眼睛钻了个虫子,说完,就出了办公室,准备给工地上的弟兄们送饭,我想工地上的弟兄们哪个不想家?不是还战斗在一线吗?我要是不来工地我怎么会知道他们的艰辛和孤独?

    妈妈!我最亲爱的妈妈,孩儿祝您生日快乐!健康长寿!我想只要有妈妈,不管我再老,我永远都是个孩子,你说对吗?祝愿所有的妈妈节日快乐,祝愿节日期间所有战斗在一线的朋友中秋节快乐!

     

                   王 小 侠2009年10月3日于汉中  


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