（散文）杂谈过年

今天是2016年1月20日，是二十四节气中最后一个节气的大寒日，离新年的第一个节气立春已经不远了。感慨着一岁一复始，一年一更新的心灵荡涤，我想把过年杂谈一番。 过年的历史悠久，一般认为起源于殷商时期年头岁末的祭神祭祖活动。

北宋大文豪王安石的《元日》诗云：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。生动活泼地写出了岁末人们除旧布新的景象。传统春联“爆竹一声除旧,桃符万户更新”即脱胎此诗。这首诗描绘了我国人民欢度春节盛大的喜庆情景。爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露；更新桃符表达了人们希冀来年有个好运程的迫切心情。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。

当午夜交正子时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇。在这“岁之元、月之元、时之元”的“三元”时刻，有的地方还在庭院里垒“旺火”，以示旺气通天，兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火周围，孩子们放爆竹，欢乐地活蹦乱跳，这时，屋内是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，把除夕的热闹气氛推向了最高潮。 

据说“年”起初不是一个节日，而是一种怪兽，头上长着犀利的触角，平时生活在深海中，每年农历的最后一天才出来祸害人和牲畜。古时桃花村的人们正扶老携幼上山避难时，来了一个特殊的乞丐，他鹤发童颜，精神矍铄，身穿大红袍，手拿竹子和红纸，全村人都急忙逃走，唯有一老太给他施舍了些食物，劝其快点避难，乞丐不听劝说，要求住在老太家来降年怪。老太和全村人走后，只见这个被称为“年”的怪兽来到村子，横冲直撞，当来到老太家门前，被门上贴的红纸吓退，又听到院子燃放竹子噼里啪啦炸响，只听院内老者哈哈大笑，“年”大惊失色，撒腿狼狈逃窜。从此，人们知道了如何降年怪的办法，就用张贴大红对联和点燃爆竹来驱逐怪兽，屡试屡爽，结果年年平安。当这个年关平安度过后，人们回来互相作揖叩拜，以庆祝没被“年”祸害，拜年从此兴起。就这样久而久之形成了过年的节日，取辟邪去恶，祈福来年事事顺意之意。

忙年：从腊月初八开始，俗话云：吃了腊八粥，脑子犯糊涂。从此大把花钱置办年货，年味一天天浓起来，紧接着还要掸尘扫房子，祭祖请神等一系列的忙年活动。 提起腊八粥还要多说几句：腊八粥是用糯米、红糖、五谷杂粮、各种豆类和十八种干果掺在一起煮成的。吃起来十分香甜可口。这腊八粥本来是佛教寺煮来供佛的——十八种干果象征着十八罗汉，后来这风俗便在民间通行，因为借此机会，清理厨柜，把这些剩余杂果，煮给孩子吃，也是节约的好办法。这就出现了自相矛盾的地方，一方面是节约吃腊八粥，一方面有忙年的猛花钱。

小年：腊月廿三开始送灶神，大年三十接灶神。据说灶神名叫张单，是玉皇大帝派来民间掌管灶间之事，职责是审视伦理道德，观察民情善恶。每年腊月二十三夜回天宫述职。这天面朝灶房东面或者北面用糖瓜等供品祭奠，取意粘住灶爷的嘴，叫他报喜不报忧，有副对联说得好“上天言好事，下界保平安”，横批“一家之主”。据说灶神是一个英俊的小白脸，所以有“男不拜月，女不祭灶”一说，恐怕和月神是美女，灶神是美男有关。可见男女授受不亲随时随处都在忌讳着。

大年：从大年三十到正月十五 ，中国人有一种习惯，不到正月十五不算年过完。北方大部分地区年三十初一喜欢吃饺子馄饨，一是取团员和美，二是感恩盘古开天地，把个混沌不清的世界开辟成了天宽地阔，东南西北万物生辉的清朗世界。有些地方喜欢吃哨子面，当然是希望一家人永远健康长寿了。

屠苏酒：据说屠苏是一种暖胃驱寒的草药，也有说屠苏是用好多种中草药配制而成，古时人们习惯把用屠苏泡的酒吊在井中，过年时取出饮用。喝这种酒比较特别，打破了平时的长幼顺序之别，是从晚辈开始饮用，希望小孩快快长大，晚辈后饮是取挽留时光慢点走，使自己老得慢点之意。“春风送暖入屠苏”，当人们饮用了屠苏酒，浑身就会如沐春风般温暖。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道“年年最后饮屠苏，不觉年来七十余”，说的就是这种风俗。这种别开生面的饮酒次序，在古代每每令人产生种种感慨，所以给人留有深刻的印象。

换桃符：桃符其实是古人过年时给门两边挂的两块桃木板，上面画着两个神仙来辟邪护门，这两个神仙就是传说中的神荼、郁垒兄弟二人，他们二位专门管鬼，有他们守住门户，大小恶鬼不敢入门为害。所以每到年关人们“总把新桃换旧符”取的就是为了辟邪保平安之意。到了唐朝人们习惯用一文一武的秦琼敬德作为门神一直沿用至今。自从五代时有了蜀国君主在桃符上写的“年年纳余庆,嘉节号长春”,从此就诞生了中国第一副对联。后来人们用春联来取代桃符表达喜庆心情。　　

老神联：腊月二十三以后，家家户户都要写春联。民间讲究有神必贴，每门必贴，每物必贴，所以春节的对联数量最多，内容最全。神灵前的对联特别讲究，多为敬仰和祈福之言。常见的有天地神联：“天恩深似海，地德重如山”；土地神联：“土中生白玉，地内出黄金”；财神联：“天上财源主，人间福禄神”；井神联：“井能通四海，家可达三江”。面粮仓、畜圈等处的春联，则都是表示热烈的庆贺与希望。如“ 五谷丰登 ，六畜兴旺”；“米面如山厚，油盐似海深”；“ 牛似南山虎 、马如北海龙”；“大羊年年盛，小羔月月增”等等。另外还有一些单联，如每个室内都贴“抬头见喜”，门子对面贴“出门见喜”，旺火上贴“旺气冲天”，院内贴“满院生金”，树上贴“根深叶茂”，石磨上贴“白虎大吉”等等。大门上的对联，是一家的门面，特别重视，或抒情，或写景，内容丰富，妙语联珠。  在此不一一多说，适逢和平盛世，每到大年三十下午，家家大门忙贴吉庆春联，每每看到丰富多彩的祈福祝愿之词，直叫人春情荡漾，喜不自胜。此后的十五天，人们都沉浸在浓浓的亲情年味里欲罢不能。

过庙会：按习俗说，过了正月十五的元宵节，年就算彻底过完了，但是，还有余味未尽的，譬如，在农村这个时候才开始热闹呀！要么张罗着唱大戏，要么忙活着耍社火，十里八村男女老幼携家带口的到邻村看热闹去了，小孩子穿的花花绿绿，姑娘小伙时髦时尚，嬉笑怒骂，打情骂俏，极力享受着幸福生活的逍遥自在。就这样甚至热闹到农历二月二龙抬头为止，精明的商人，利用这个时候做起了小吃和交易土特产品的生意，形成了农村集镇的庙会和交流会。交流会和庙会上的秦腔戏和杂耍游戏是绝对不可缺的，它是古老而接地气的文化活动，没有它们来助兴，庙会和交流会就失去了灵魂。

就这样，年复一年，辞旧迎新，人们不断地希冀着人寿年丰、子嗣满堂，憧憬着五谷丰登、福音绵延。