（散文）南堰 记忆中的村落

听老人说，唐朝初年，在洨河之上修建了东、南、西、北4座大堰，筑堰堵水，为唐长安城供水。明朝，洨河两岸群众自发募捐，在洨河上修建石桥一座，名曰：永济桥。永济桥成为秦岭南北，通往长安城的一条必经之路。

在南堰的北边，城墙内住着姓贾、郭、杜、刘的几户人家，便成了一个村落——南堰村。

儿时，东城墙，是我们小伙伴经常玩耍的地方。原先的南城墙、北城墙已经不见了。西城墙，亦残缺不全，高低不齐，多作为住户的后院墙，也是堆放采草的地方。

全村保存较好的一段城墙，是郭学吉家的后院墙。墙高一丈有余，上面较宽，夏天可以铺席纳凉。城墙两侧比较厚实，有碗口粗槐树几棵，槐花开时，站在城墙之上，馋嘴的孩子便可折花而食了。后来，因二队饲养室圈里缺土，队长老郭在联利家门口的大槐树下，拉响上工的铃声，组织社员用镢头、锨、架子车等工具，将城墙挖了。挖城墙时，蝎子满地跑，还把和平哥的一个手指蛰了个大包。

南堰的城墙没了，城墙外的竹园路没了，竹园路下的地道没了，护城河也没了。

南堰，有着一群流着爱唱秦腔血液的人，也曾出现过不少秦腔名家。至今，还有一群自娱自乐的秦腔人，但是，在自乐班里司鼓的三伯，和拉板胡的郭老师也年事已高。

在我的记忆中，一名秦腔老艺人叫杜干勤，时乃西北一大名丑。少时曾有幸在村里见过，个子不高，微胖，头发短而白。在文化大革命期间，不知道什么原因回到老家，时将至古稀，仍如顽童一般，且虚心好学，提高技艺。如遇两妇人吵架，便会一旁操手观看，回到家中反复练习模仿，将人物细节带入戏中栩栩如生。看过杜老戏的人，第二天肚皮还是疼的。文化大革命结束后，杜老去了甘肃定西剧团，再未见过。

在查阅的资料中发现，南堰的秦腔名家还有民国时期的小生刘瑞林、贾德善，解放前后的高仓民（现村里已经没有高姓了）。在当时的几十户人家里，能出现4位秦腔名家，也算是一个奇迹。

我算是一个秦腔爱好者，只知道一位，可想，南堰的历史还能有多少南堰人知晓？

自小，就唱着这样的童谣：“北堰头，编担笼，把手戳个大窟窿”，“枣林寨，蒸皮子，个个出来黑鼻子”，“南堰头，挂挂面，赛过丝线”。

南堰，还有一个世代相传的手艺——手工挂面。即使在《舌尖上的中国》播出的陕北手工挂面，我也觉得与南堰的手工挂面相比逊色不少。手工挂面的做法和流程基本一般。而我记得印象最深的却是第一道工序：和面。

50斤左右的面粉，和着浓度较高的盐水，一个精壮劳力弯着腰，用双拳在和面缸里反复地搓、揉、挤、压，整整一个下午，直到老把势认可。当时，手工挂面是出门走亲戚的高档礼品。随着最后一位手工挂面手艺人的离世，手工挂面在南堰失传了。

当“28”自行车、架子车逐续退出历史舞台，拖拉机、大卡车的出现，3块石条宽，100多米长的全石永济桥，不再出现人来人往的景象，不再出现河南、河北、桥东、桥西，用棒槌敲打的洗衣人，不再出现戏水逮鱼的孩童，不再出现夜间过桥偷采芦叶的妇女们，不再出现拉沙人······

不知那一年，一场大水，冲垮几百年的永济桥。后来，淌水过河的人少了，永济桥消失了！