（散文）故乡的年味（下）

资料表明，中国人过年大约有4000多年的历史了，最早是从虞舜时期开始的。舜当上部落首领以后，带领属下祭拜天地，人们便把这一天作为岁首。春节是一年的开端，为祈求新的一年吉祥平安，万事如意，春节期间中国人大多祭众神和祖先。通过春节的祭祀和祈福活动，也可看到先民们的和谐理念。

故乡的年味，沿习着千百年的习俗，浸透着淳朴的民风，散发出一般来自田野的淡淡的泥土气息和烟花味道。过年时节年味浓，乡村城市皆不同。爆竹声中旧岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。在农村，大年三十晚祭祖，守夜（守岁）鸣炮，辞旧迎新。大年初一，长安韦曲，杜曲等乡村，讲究不扫地，不倒垃圾，不说病啊、死啊、破损、输了、败给等不吉利禁语；不能打破灶具，不动针线活，水火不出门，不去他家挑水，意指财不外流，不动干锅（烙馍），不借东西。除了厅堂、客厅、卧室、大门外，马房、磨坊、茅房、井房等也要整夜点灯照明。从门前到屋后，达到灯火通明，以驱除鬼邪、保佑全家人和动物等的健康长寿。马房牛圈猪圈等处贴“槽头兴旺”，卧室贴“身卧福地”，大门贴“出入平安”或“抬头见喜”。家有小孩的，墙上贴“童言无忌”。正月二十三，牲口歇三天。有些已婚者没生子女，本人或婆婆会在除夕夜或一大早进寺庙烧香，祈愿还愿、从大年初一至月底，村庄到处洋溢着一派喜气洋洋的吉庆气氛。

大年初一，早上人们洗漱完毕，就要迎喜神。杜曲、韦曲等地讲究不出门、不走亲戚。但长安西部细柳等地讲究初一这天招待新女婿，走丈人家。早饭多为肉臊子面，四个菜喝酒（或饮料等），也有人家吃饺子的，意即吃金元宝，也有人认为吃饺子可以让家族繁荣昌盛。在农村，讲究烧火煮饺子要用芝麻秆、椿树梗等空心柴火，烧时噼啪作响，意味着新的一年就像芝麻开花一样节节高，日子越过越兴旺。娘为孩子准备儿时的美味，妻为丈夫制作可口的饭菜，让人们舌尖上品尝着美味佳肴，甜甜蜜蜜，欢欢喜喜。大年初一，无论大人、小孩，均穿新衣，戴新帽，着新鞋。即便是上世纪经济困难时期，也要在棉袄、棉裤外罩件新衣服，讲究宁穷一年，不穷一节。人们从头到脚，从里到外都要穿新的。大年初一，走一走。初一早饭后，小孩先在自己的家里，晚辈按顺序向长辈叩拜行礼，称“拜年”。人们见面，均用“过年好”、“新年吉祥”、“新年好”、或“年过的好”、“恭喜发财”等话语相互祝福，打招呼。

乡间里，村道上，人们手提年礼去走亲戚。从正月初二起，邻里和亲友、同事朋友之间，往来拜年。大多情况下，初二多为女看娘，回娘家或外甥拜舅家，或到姑、姨家去拜年走亲戚。旧时多为步行，也有用推车子或架子车上驮女人出门的；上世纪七、八十年代，流行骑自行车带媳妇的，后为摩托，现多为电动车、出租车或私家车出门的。新婚第一年行“四色礼”，碗大肉包子十个，枣糕六个，挂面两把，点心一封；以后每年大肉包子十个，点心一封。出完门户返回时，馍篮内回礼放核桃、红枣、蛋蛋馍等；若送礼者家中有老人，娘家人还要将肉包子、枣糕各回赠一个，以示对长者尊敬。其他亲戚在馍篮里放上二、三个蛋蛋馍即可。亲戚走进门，倒热茶，敬香烟，瓜子、糖果摆上来。待客：上午四个凉菜喝酒（饮料）、肉臊子面，讲究面少，臊子汤汪，煎火，调料好；屋内香气漂浮，热气腾腾，香气扑鼻，吃菜喝酒尽在不言中。辞年喜饮长安酒，贺岁描绘八骏图。午饭多为热蒸馍或米饭，凉菜热菜摆满桌，白酒、啤酒、黄酒、醪糟、饮料齐上桌，赤橙黄绿青蓝紫，各种菜品，鱼虾、牛羊肉、鸡蛋摆满一桌，摆不下时换碟碗再上，最后端上热气腾腾的汤丸（谐音“完”），力求亲戚吃饱喝好享受了。热腾腾的饭菜，热气里映出的笑脸；香喷喷的丸子，招来阵阵赞叹声。主妇们窃喜，还连声说做得不好，招呼客人多吃多喝满足了，致使舌尖天天麻醉了，肠胃日日饱胀了。香味口鼻转，肠胃泛着酸。颊齿生香，饮食无限……

骏马奔腾千里路，新春更上一层楼。近年来，人们享受着改革开放成果，拜年礼不断高档化、现代化，礼品形式多样。送名糕点、食品、烟酒饮料、鲜花物品者，各显其能，共表爱心。拜年期间，晚辈给长辈拜年祝福，长辈给晚辈发红包散钱，各表心愿。初五前，亲朋间礼尚往来，提携年礼，呼儿唤女，相互走动，节日氛围浓厚。整天甚至夜晚都忙于走亲戚的礼节中……

村庄清洁人干净，农户院中香味浓。正月初四下午，家家烧纸钱，户户焚黄裱。送祖先回坟茔，请诸神归天位。初五晚零时零分，打开大门和窗户，燃香放爆竹，点烟花祭财神……

村庄年味浓，万家灯火红。欢快秧歌舞，锣鼓响巷中。正月初六至十五，舅舅给外甥送灯笼。送灯也叫“追灯”。长安乡村要给出嫁第一年的姑娘，未满周岁的第一胎外孙“宁灯”；如果第一胎是女孩，第二胎是男孩，还要再给男孩“宁灯”。旧时一般送一对大宫灯，现送大玻璃灯或花灯等，附带两个小灯笼，另带十个粽子，一捆麻花，现还流行送活竹两株，植于外甥家。有了外孙，加送小灯笼和曲连馍。小孩进村前需把灯点着后进村。小孩12周岁后要“完灯”。当年送灯时，舅家还有舅祖父家等送灯的亲戚给孩子送最后一只灯笼，以后就只追节不送灯笼了。忆昔时灯笼上常写“长命富贵”、“荣华百岁”等文字，寓意外甥家吉祥富贵、长命百岁。

正月十五闹元宵。故乡习俗，正月十四、十五晚，家家户户大门上吊挂红绒布或绸子做的宫灯或玻璃灯。新媳妇房内点娘家送的花灯，小孩提上舅舅送的马灯、羊灯、火咕噜等灯笼，出出进进在街巷、场院里闹元宵。“灯笼爷，舅家咧，他舅给娃买下咧，娃把灯笼失塌（损坏或着火）咧，他妈把娃打扎咧”，儿时的儿歌，还在耳边响起，勾起童年的无限乐趣。有的村庄敲家伙，装社火，扭秧歌，踩柳木腿（高跷），抬芯子，各村庄相互竞赛输赢，四邻八乡的村民前来观看。长长的社火队伍，一眼望不到边，街巷、路边摆放不下，最后进场院，麦田地摆战场。锣鼓声、鞭炮声，声声入耳，呼儿声、唤女声，声声响亮。今年春节，响应政府号召，爆竹烟花少燃放，环保意识在增强；大气清新除污浊，洁净卫生保健康。韦曲街头、广场，单位谜联竞相高挂，在元宵夜的焰火、花炮声中，三五成群的群众，走出家门，蜂拥街头，人看人，人看景，谜联旁人山人海，竞相猜谜，获奖者笑逐颜开，没猜中再来！红春联、红灯笼，五彩缤纷的灯光，映红了人们的笑脸，爆竹声中度过热闹祥和的元宵佳节。这样，年味才算圆满告罄，年的根才算植入岁月的大地。人们收心，宏图大展各自的事业。

过年是中华民族最隆重、最传统，也最有文化韵味的节日。十里乡俗不同，长安各地过年的传统和习俗有很多。林语堂先生曾撰文，从除夕到正月十五，共有130多项民俗……其实，过年也是一种文化，也是人们对新年美好心情的反映。故乡的年就是这样，过得是传统，过得是味道，过得是氛围。过年使人们忘却了一切烦恼，对美好生活的憧憬。乡村虽然没有繁华城市的灯光溢彩，没有拥挤的人群和喧闹，没有璀璨的霓虹灯装点，没有疾驰的车辆，年却过得简简单单，实实在在，快快乐乐，健健康康！

无论国内还是国外，只要有华人的地方，就会飘散出浓厚的中国年味。过年是每一个炎黄子孙的精神家园，是维系中华民族的血脉，传承千年文化，是我们最虔诚的精神文化信仰。是的，不管日月如何变换，时代如何变迁，在我们的心中，永远都会珍藏“年味”的文化情怀，并将其发扬光大，代代相传。

故乡的年味啊，永远飘散在华夏儿女的心间……

每小平（民盟成员，民盟韦曲支部主委，长安区工委副主委，区政协委员）