农业观光园成为企业创富农民增收的摇钱树

农业观光园的观光体验让游客留恋忘返。冯建喜摄

回归自然，追求时尚。“吃农家饭 , 住农家屋 , 做农家活 , 看农家景”，已成为现代旅游活动的重要组成部分。如今，在西安迅猛发展的观光农业，如雨后春笋般兴起,也成为农业产业化龙头企业、农民增收的朝阳产业。

观光农业是以农业为基础,农业和旅游业相结合的一项交叉性产业,也是发展高效农业的一条重要途径。观光农业为人们观光旅游、休闲健身、欣赏田园风光、享受农家乐趣等提供了新的空间场所。

位于西安秦岭野生动物园东侧建设的西安大秦岭尚耕庄园，占地面积2２3亩，主要以太空蔬菜种植、黑凤鸡养殖、开心田园耕读体验、特色餐饮、现代海洋生物源农药化肥的应用研发为主体，大力发展现代都市农业，并建立大学生创业指导中心，让更多有志青年免费加盟创业，并带动农村剩余劳动力、下岗职工再就业。

西安大秦岭尚耕庄园副总经理张鹏炜：传统农业这一块主要解决老百姓胃口问题，观光农业主要是让老百姓参与到里边，让老百姓自己耕种、采摘，留住人在这里吃饭。像咱们园子现在是223亩地，一年的营业额在1500万左右。

日前，一个小雨霏霏的日子，记者在西安大秦岭尚耕庄园看到，来这里休闲观光的游客依然络绎不绝，首选的是进入太空农业体验园，一个个被200多斤的太空特大南瓜、两尺长的太空长丝瓜、空鹅型葫芦、太空鹤首葫芦、太空绿钻石番茄航椒等太空育种培育出的太空蔬菜所吸引，纷纷拍照留念，兴致更浓时，自己采摘喜欢吃的瓜果菜送到橱房做一顿美食，体验采摘的乐趣。

在黑凤鸡养殖场里，这种鸡肉色好，营养价值高，每只鸡卖到了上百元。

西安大秦岭尚耕庄园副总经理张鹏炜：相对来说观光农业的价值比传统农业的价值，高了普通的两倍以上。我这的鸡蛋是按颗卖呢，现在经营效益非常好，很多顾客是争着抢着去捡鸡蛋。因为这个品质比较好，也好玩，也是对精神生活的丰富吧。

观光农业作为市场消费产业，消费者看重的是观赏价值的高低，随着科技的不断发展，现代农业技术在观光农业中的应用，创造了千姿百态的观光农业产品，让观光者享受返朴归真，身临其境的妙趣。

西安大秦岭尚耕庄园董事长陈志宏：我主要有三个体会，一个体会是建这个园子的时候市场定位一定要准确；第二个体会是服务一定要差异化，要服务到位；第三个一定要和当地的村民，当地的农村形成利益联合体，所以把餐饮变成都市人的乡村厨房。所以生意一年比一年做得好。这两年以来呢，每一年的增长率几乎是100%。

据了解，到2011年底，在西安秦岭北麓，渭河以南，西安市发展现代农业观光园区279个，农业园区正成为西安现代农业发展的新模式，农村经济增长的新引擎，农民增收的新途径。过去，一个农民1.5亩地，种点粮食只能解决温饱。现在各个园区都要将村民手中分散的土地通过租赁流转的形式，集中起来进行统一整理开发，实行规模生产，村民一方面可以收地租，同时还可以被企业聘为园区工人，虽然继续从事农业生产，但生产方式彻底改变。这样一来，农民收入自然就提高了。

长安区滦镇鸭池口村村民、尚耕庄园工人陈贵英：大秦岭尚耕庄园在我们村租了230多亩地，其中有两亩的地是我家的。我每年在这块的收入有两千多快钱，另外我在大秦岭尚耕庄园打工每年收入两万多元。像这样的情况在附近有4个村的村民近百十号人，很好的改善了我们这些人的生活和收入。农业观光园是一个很好的项目。

上百斤的大南瓜引起农业观光者的浓厚兴趣。冯建喜摄

记者在大秦岭尚耕庄园采访副总经理张鹏炜。